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認識破布子

【產期】

 

破布子是紫草科落葉小喬木,每年十二月,葉開始轉黃,年底就只剩枝條,來年吐露新芽,全株幼嫩部分,有褐色絨毛,以手觸之容易脫落,新芽長出後20天,淺黃色小花開放,隨即結果,核果球形綠色,78月果實成熟轉成金黃色。

 

【產地條件】

 

破布子具有生長勢強、耐乾旱、耐貧瘠土壤等特性,適應於pH值7以上之石灰岩、山坡地等貧瘠土壤栽培,肥沃且水分充足的土壤,反倒使其開花及結果少。

因此,栽培者常以較粗放之管理方式而經營,不必刻意地常灌溉及施肥等工作,唯需於結果期時土壤不可過於乾燥,應適量酌予灌水,以增加其產量和防止落果,且於每年67月採收期後,注意園區之整枝、清園等工作。

 

【採收】

 

採收時由分枝處()砍下,再用剪刀將果穗剪下出售,當作加工破布丸的原料,廢置的枝條可利用來扦插繁殖,翌年即可開花結果。

 

而通常有豐富栽培經驗的農友多會於採收後座修剪的工作來維持下次的產量,其作法是在破布子採收後離地面2.53.0台尺處鋸斷,讓它重新發新枝,新枝長出後,枝條向上生長超過一定高度,應加彎曲,稍稍抑制枝條生長,及方便以後人工採收工作,節省採收時間。

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